Chocolates, RECEITAS, TENDENCIAS

Como fazer trufas para vender e lucrar de verdade? SEGREDO REVELADO!

Como fazer trufas para vender e ganhar dinheiro de verdade? Essa é a pergunta que não quer calar, porque fazer trufas é uma coisa e montar um negócio lucrativo é outra coisa totalmente diferente. Além das receitas você precisa inovar, administrar e saber como divulgar seu negócio com estratégia de vendas simples, mas que funcionam de verdade.   No artigo…

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TÉCNICAS DE CONFEITARIA, TENDENCIAS, VENDAS

Como fazer panetone para vender – Veja como faturar neste Natal! (5 Aulas Bônus)

Como fazer panetone para vender e faturar uma renda extra no Natal? Você deve estar aí se perguntando: Mas já?   Sim, já estamos em outubro e daqui a pouco chega o Natal, a época mais festiva do ano. Por isso se você está pensando em ganhar uma renda extra, você precisa aprender como fazer panetone para vender pra ontem!…

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RECEITAS

Como fazer panetone trufado perfeito? Receita Completa

Como fazer panetone trufado perfeito? Na minha opinião não existe um pão mais perfeito do que panetone trufado… essa combinação irresistível é uma das mais preferidas no fim de ano.   Por isso hoje vou ensinar como fazer panetone  trufado, pra você usar e abusar seja pra vender, presentear ou se deliciar em casa. Você pode só fazer a receita…

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CURSOS, TÉCNICAS DE CONFEITARIA

Guia Completo da Confeitaria Caseira  – SUAS DÚVIDAS ACABARAM!

Um Guia Completo da Confeitaria Caseira seria bom pra te dar aquele suporte né? Se você é confeiteira iniciante, imagino que deve estar passando um monte de dúvidas na sua cabeça, provavelmente:   Que tipo de doce vou fazer? Vou ter lucro? É muito difícil de fazer? Quanto vou cobrar? Como é que eu vou saber se estou tendo lucro ou prejuízo?…

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RECEITAS, TÉCNICAS DE CONFEITARIA

Como fazer ganache de chocolate? 3 Truques Simples

Como fazer ganache de chocolate? A resposta é simples: depende! Ganache uma uma misturinha simples de chocolate e creme de leite e quem trabalha com confeitaria sabe que serve PRA TUDO: Como recheio; Como cobertura; Como cola; Como pré – cobertura com pasta americana Muitas confeiteiras iniciantes têm dificuldade para acertar o ponto  e a consistência  do ganache, por isso…

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