RECEITAS

Como fazer panetone trufado perfeito? Receita Completa

Como fazer panetone trufado perfeito? Na minha opinião não existe um pão mais perfeito do que panetone trufado… essa combinação irresistível é uma das mais preferidas no fim de ano.   Por isso hoje vou ensinar como fazer panetone  trufado, pra você usar e abusar seja pra vender, presentear ou se deliciar em casa. Você pode só fazer a receita…

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RECEITAS, TÉCNICAS DE CONFEITARIA

Como fazer ganache de chocolate? 3 Truques Simples

Como fazer ganache de chocolate? A resposta é simples: depende! Ganache uma uma misturinha simples de chocolate e creme de leite e quem trabalha com confeitaria sabe que serve PRA TUDO: Como recheio; Como cobertura; Como cola; Como pré – cobertura com pasta americana Muitas confeiteiras iniciantes têm dificuldade para acertar o ponto  e a consistência  do ganache, por isso…

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RECEITAS

Receitas para a Festa Junina: Bolo de Paçoca Caseiro

Bateu esse friozinho gostoso de inverno e as festas juninas estão bombando pelo Brasil a fora… sabe qual a parte que eu mais gosto nisso tudo? A comida!!! É pastel, quentão e docinhos que já fico com vontade só de pensar 😊 Hoje trago uma receitinha delícia de bolo de paçoca que além de viciante, fica muito bonita e uma opção…

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RECEITAS

Receita – Naked Cake de Frutas e Brigadeiro Branco

Como prometi no artigo anterior, separei duas receitas de massa e recheio para Naked Cake  de massa branca e a outra para fazer Naked Cake de Chocolate. Hoje vamos fazer  um Naked Cake de Chocolate Branco Na hora de fazer e montar o bolo é só usar as dicas que dei no artigo passado.   Vem comigo🤗   Naked Cake…

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RECEITAS

BOLO DE COXINHA – Aprenda a fazer e confeitar!

Bolo de Coxinha – Aprenda a fazer O bolo de coxinha virou febre depois que 2 irmãs, decidiram fazer uma nova versão da nossa tão amada e gostosa coxinha. Tudo começou quando duas irmãs, decidiram criar uma nova versão de naked cake salgado, postaram no youtube e virou febre! O sucesso é tanto que já tem muita gente pedindo bolo de…

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